Вчера принесла с прогулки 4 хорошеньких гриба рядовки и один маленький опенок, что ли.
Вот и будет суп из свежих грибов!
Вроде был уже грибной рисовый. Он превратился в кашу. На этот раз рис отварю отдельно и хорошо промою.
Бульон на куриной грудке, плюс морковь, плюс заправка помидорами.


( Read more... )

Про суп-то я и позабыла ( Read more... )

Никак печку не могу растопить. Спирт сгорает, бумага - нет. Пелеты, семечки, прутики - лежат, дымят.
Нафиг бы топить, да сыро на дворе, дождит полегоньку, ещё и снег обещают.


( Read more... )

Этот суп варила моя мама, когда задерживалась на работе и приходила домой уставшая ( Read more... )

Привезла Из Сливена сазанчика. Значит суп - рыбный ( Read more... )

Пообещали теплую погоду, но, как всегда, обманули!
Сегодня встала в 6 утра. Ветер, как сбрендил, стучал дверью бани. Пока я поняла, что это там стучит... Испугалась, что окно наверху открылось, но обошлось.


( Read more... )

Ездила сегодня в Сливен. Туман - за 10 метров ничего не видать ( Read more... )

Ого, как время летит! уже 8 ( Read more... )

Бульон куриный окорочок.
Без картошки, но с фасолью белой. Замачивала на всю ночь.
Добавила морковь и цветную капусту (ещё на один супчик осталась!).
Всё. Ах, да: куриный жир, что плавал в бульоне, сняла и отдала котикам, им нужнее.

Кефир получился! обалденно вкусным! густым и не кислым! 2 литра.

Не поеду никуда ( Read more... )